Trendy konsumpcyjne na rynku żywności – wybrane zagadnienia

Konsumpcja żywności jest jednym z najważniejszych czynników warunkujących zdrowie i życie człowieka, co wynika z potrzeby dostarczenia organizmowi niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania składników odżywczych i energii. Z tego też względu żywność uznaje się za produkt strategiczny z punktu widzenia społecznego i gospodarczego. Stąd też zapewnienie odpowiedniej ilości i jakości żywności jest przedmiotem troski rządów państw, […]

Inżynieria produkcji i jakości – obszary i kierunki rozwoju

Kontrola i podnoszenie jakości stało się ważną strategią biznesową dla wielu organizacji, producentów, dystrybutorów, firm transportowych, organizacji świadczących usługi finansowe, czy opiekę zdrowotną. Utrzymanie wysokiego poziomu jakości produktów lub usług zapewnia przewagę konkurencyjną. Sukces firm zależy od zadowolenia klientów i prawidłowego zarządzanie kosztami. W odniesieniu do firm produkcyjnych, zakres działań inżynierskich w przedsiębiorstwie to stosowanie […]

Efekty ekonomiczne realizacji strategii zrównoważonego rozwoju transportu w Unii Europejskiej

Współczesna cywilizacja światowa konfrontowana jest z wieloma problemami, takimi jak degradacja środowiska naturalnego, perspektywa wyczerpania surowców energetycznych czy też ubóstwo oraz znaczna dysproporcja w poziomie życia mieszkańców różnych krajów. Problemy te przyczyniły się do poszukiwania alternatywnych koncepcji minimalizujących zagrożenia dla rozwoju społeczno-gospodarczego. Przyjętą i powszechnie zaakceptowaną przez społeczeństwo jest koncepcja zrównoważonego rozwoju. „Zrównoważony rozwój oznacza […]

Problemy, koncepcje i praktyczne rozwiązania w logistyce

Zarządzanie logistyką w przedsiębiorstwie i łańcuchach dostaw nabiera coraz większego znaczenia, szczególnie w dobie obecnych, niespokojnych czasów geopolitycznych, które bezpośrednio wpływają na rynek globalny. Dodatkowo, pandemia koronawirusa również nieodwracalnie wpłynęła na postrzeganie logistyki i potrzeb klienta. Globalizacja rynkowa powoduje koncentrację działalności gospodarczej na poziomie obsługi klienta, który stał się kluczowym czynnikiem wpływającym na konkurencyjność przedsiębiorstw. […]

Tożsamość i formacja katechetów

Zaprezentowana w pracy koncepcja kształtowania tożsamości katechetów jest skierowana do katechetów i wychowawców oraz osób odpowiedzialnych za ich formację i przygotowanie do głoszenia Ewangelii. Katecheza jest procesem edukacyjnym, a więc katecheta powinien posiadać zdolności praktycznego przekazu wiadomości. Celem formacji jest pomoc katechetom w osiągnięciu właściwego przygotowania. Katecheta nie może zadowolić się poznaniem treści przesłania chrześcijańskiego […]

Międzynarodowa Innowacyjność i Konkurencyjność w XXI w. Aspekty Innowacyjne

MIK21 – Międzynarodowa Innowacyjność i Konkurencyjność w XXI wieku staje się marką Fundacji Innowacji i Nowoczesnych Technologii – INOTECH. To już trzecia edycja i tak jak w latach ubiegłych dzięki wspaniałym ludziom ze świata nauki i biznesu mogliśmy zrealizować ten projekt, jak również dzięki Wam autorom ciekawych, interdyscyplinarnych prac naukowych.MIK–21 to interdyscyplinarna publikacja, gdzie czytelnicy […]

Międzynarodowa Innowacyjność i Konkurencyjność w XXI w. Aspekty Społeczne

Innowacyjności i konkurencyjności nie sposób analizować w wąskich szablonach logiki jednej dyscypliny. Ponadto nie mają w sobie charakteru lokalnego, umiejscowionego w jednym punkcie na mapie. Innowacyjność i konkurencyjność XXI wieku jest z natury swojej interdyscyplinarna i międzynarodowa.Szerokie spektrum analiz wymaga od nas metadyscyplinarnego spojrzenia. Nie można wcielić się w rolę ekonomisty widzącego wąski zakres praw […]

Podstawy bankowości. Wybrane zagadnienia

Bankowość to obszar o fundamentalnym znaczeniu dla gospodarki. Stabilne, bezpieczne i dobrze zarządzane banki oraz sprawnie działający system bankowy są podstawą dla pozyskiwania i alokowania kapitału oraz budowania zaufania społeczeństwa do sfery finansowej. We współczesnym systemie finansowym banki spełniają dwie podstawowe funkcje: obsługują obrót pieniężny i stanowią ważne źródło finansowania gospodarki w oparciu o depozyty […]

MOŻLIWOŚCI I HORYZONTY EKOINNOWACYJNOŚCI. Wyzwania transformacji energetycznej i klimatycznej

Oddajemy do rąk Czytelników już siódmą monografię z cyklu możliwości i horyzonty ekoinnowacyjności zatytułowaną Wyzwania transformacji energetycznej i klimatycznej. W naszej monografii zadbaliśmy o to, aby jak zawsze zaprezentować prace autorstwa osób o doświadczeniu z różnych dziedzin nauki. Dzięki temu przedstawiono szerokie spektrum tematyczne w ujęciu zarówno naukowców, praktyków jak i przedstawicieli świata biznesu. Autorzy w […]